Заторный котел

Радарный уровнемер на заторном котле

Применение

Для затирания дробленый солод смешивают с пивоваренной водой. В заторном котле эту смесь нагревают и выдерживают при различных температурах, при этом зерновой крахмал под действием различных ферментов превращается в мальтозу, а все важные для пива экстрактивные вещества из солода растворяются в пивоваренной воде. Полученный затор подвергают фильтрованию для разделения на прозрачное пивное сусло и нерастворимые остатки. В процессе приготовления затора требуется непрерывное измерение уровня.

Данные процесса

Задача измерения:	Измерение уровня
Место измерения:	Заторный котел
Диапазон измерения:	До 5 метров
Измеряемая среда:	Пивоваренная вода и солод
Рабочая температура:	+10 … +100°C
Давление:	0 … +2 бар
Особые условия:	Пена, конденсат

Рекомендуемые приборы

---

VEGAPULS 64

Радарный уровнемер для измерения уровня в заторном котле

Диапазон измерения:	30 метров
Рабочая температура:	-196 ... 200°C
Давление:	-1 ... 25 бар

▪ Точные результаты измерения, независимо от условий процесса
▪ Надежность измерения, в том числе при образовании пены и конденсата
▪ Высокая эксплуатационная готовность, нет износа, не требуется обслуживание