Гомогенизатор

Контроль давления в гомогенизаторе

Применение

Чтобы предотвратить самопроизвольное отстаивание жира, молоко и сливки гомогенизируют. В гомогенизаторе продукт нагнетается под высоким давлением и с большой скоростью проходит  через тончайшую щель гомогенизирующей головки, при этом происходит диспергирование жировых шариков. Для управления процессом гомогенизации измеряется давление в нагнетательном трубопроводе. Поддерживать надежную работу привода плунжеров помогает сигнализация давления гидравлического масла.

Данные процесса

Задача измерения:	Измерение и сигнализация давления
Место измерения:	Трубопровод, гидравлика
Диапазон измерения:	0 … 2,5 бар; 100 … 400 бар
Измеряемая среда:	Молоко, гидравлическое масло
Рабочая температура:	+40 … +70°C
Давление:	0,8 ... 2,2 бар; 100 … 400 бар
Особые условия:	Асептическая очистка подающей линии, гидравлическая система высокого давления

Рекомендуемые приборы

---

VEGABAR 83

Преобразователь давления для контроля давления в гомогенизаторе

Диапазон измерения:	-1 ... 1000 бар
Рабочая температура:	-40 … +200°C

▪ Прочная измерительная ячейка, высокая долгосрочная стабильность
▪ Пригодность для безразборной мойки, стойкость к температуре до +150 °C
▪ Простота диагностики с коммуникацией через Bluetooth

---

VEGABAR 29

Сигнализатор давления для контроля гидравлического масла

Диапазон измерения:	-1 ... 1000 бар
Рабочая температура:	-40 ... 130°C
Точность:	0,3%

▪ Металлическая измерительная ячейка с высокой стойкостью к перегрузкам
▪ Интерфейс IO-Link для простой интеграции, настраиваемый переключающий выход
▪ Световая индикация состояния переключения с обзором на 360°